Какой должна быть одна порция?

Одна порция – это приблизительно одна горсть.

Одна порция овощей дает около 25 ккал, и содержится, например в:

• 100 г овощей (свежих, вареных, приготовленных на пару или тушеных без жира)
• 80 г вареных бобовых
• 2 дл овощного сока
• 1 дл в качестве составляющего компонента блюда из овощей или при приготовлении на жире (запеканки, блюда вок, супы, тушеные блюда, приготовленные на жире)
• 1 дл овощных консервов (напр., маринованный огурец, морская капуста, лечо, консервированные томаты) 300 г грибов ( приготовленных без жира)
• 300 г грибов ( приготовленных без жира)

Одна порция фруктов-ягод дат около 40–70 ккал, и содержится, например, в:

• 100 г свежих фруктах или ягод
• 15 г сушеных фруктов или ягод
• 1 дл фруктового или ягодного сока
• 2 дл фруктового или ягодного нектара
• 1дл компота (с умеренным количеством сахара)
• 1 дл фруктов или ягод в составе блюда (кисель, желе, выпечка)

« Предыдущий  |  Следующий »